平日のお昼は給食。
最近ますます運動量が減っているので、意外とカロリーの高い給食を食べ続けていると栄養過多になってしまいます。
なので最近は昼と夜だけ。１日２食に減らしています。
夜は寝るだけなので、そんなに食べなくても大丈夫なはずですが、
ある程度の満腹感は欲してしまう。
玄米ならば噛む回数が増え、少量で満腹感が増すそうなので、
夕食の主食を玄米に変えようと思っていました。
白米のストックが終わり、
自然栽培の良い玄米が手に入ったので、
遂に！！
玄米食をスタートしました！！
玄米は食べづらいという話もありますが、
しっかりと吸水させて発芽させ、
小豆も一緒に炊いたら、
全然食べづらさを感じませんでした。
というよりもむしろ、
めちゃくちゃおいしい。
日を増すごとに美味しくなっていきます(^^)
平日は健康を気にした食生活を送っていますが、
週末は食べたいものを食べています。
無理は続かないので…
なので週末に玄米を炊いて保温させ、
平日の夜にいただく。
良い感じの流れができつつあります。
あとはこれから体がどう変化していくか。
楽しみです(^^)
おもしろおかしくやるんべぇ♪
